Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Revisat a mà
Enviament GRATIS
Segona vida
Preelaboración de productos básicos de pastelería
per Lidia Rey Acosta · IC Editorial · tapa blanda · 258 pàg
9 persones veient aixòVist 6 vegades
4,4
Pàgines: 258 pàgAutor: Lidia Rey AcostaEditorial: IC EditorialFormat: tapa blandaIdioma: es-ESPublicació: 25/3/2013ISBN: ISBN 9788415848141
Tria l'estat de conservació
Què inclou cada estat
BoMarques visibles a la coberta. Contingut complet, íntegre i revisat.
GenialLleugeres marques a la coberta. Pàgines netes i llom en bon estat.
FantàsticMarques amb prou feines perceptibles. Interior impecable. Gairebé sense senyals d'ús.
Excel·lentSense marques visibles. Coberta, llom i pàgines impecables.
NouLlibre nou, sense ús. Demanat directament a fàbrica.
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Sinopsi de Preelaboración de productos básicos de pastelería
Este libro, titulado 'Preelaboración de productos básicos de pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería', es una guía completa sobre las operaciones fundamentales en la pastelería. Publicado por IC Editorial en 2013, este manual en español, de tapa blanda, cuenta con 258 páginas y está dirigido a la formación de adultos en el ámbito de la pastelería. Cubre desde los conceptos básicos hasta las técnicas esenciales para la preparación de productos de pastelería.
Més títols per a qui busca Lidia Rey Acosta
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Educació d'adults
Més venuts
Emporta't 3 i paga només 2 · TRIPLECAT
-
IVA inclòs