per Academia de la Cocina Española · EDICIONES NOBEL, SA · tapa dura · ISBN 9788484590361
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Platos sabrosos y con pocas calorías» és el receptari de l'Acadèmia de la Cuina Espanyola, publicat per Ediciones Nobel en tapa dura (222 pàgines, en castellà).
Recopilació de menús i receptes per reduir l'aportació calòrica sense renunciar al sabor. Combina ingredients frescos com verdures, hortalisses i fruites, i proposa plats saborosos, lleugers i equilibrats. L'obra busca que menjar sa sigui un plaer sense remordiments, amb propostes pràctiques per al dia a dia.
Primera edició publicada el 24 de maig de 2001. Pertany a la col·lecció «Cocina y Hostelería». Pes aproximat de 470 grams i dimensions de 150 x 230 mm.
Per a aficionats a la cuina que volen preparar plats saborosos amb menys calories i mantenir una alimentació equilibrada en el dia a dia.
