per Rosa Benito Martínez, Miguel Ángel de la Cruz Molina · Plato & Placer, SL · tapa blanda · ISBN 9788461549481
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Plato&placer: La cocina de Rosa» és el llibre de cuina de Rosa Benito i Miguel Ángel de la Cruz, publicat per Plato & Placer, SL en tapa tova (128 pàgines).
Rosa Benito presenta una cuina heretada de la seva mare i la seva àvia, gens de receptaris a l'ús. Reuneix cinquanta receptes tradicionals espanyoles, explicades de manera pràctica i senzilla, amb el significat que cada plat té per a l'autora. Una invitació a entendre la cuina casolana com a herència familiar, útil per a qui sàpiga o no cuinar.
Publicat per Plato & Placer, SL l'1 de novembre de 2011. Text en castellà. ISBN 9788461549481.
Adreçat a qui vol cuinar receptes tradicionals espanyoles de manera senzilla, tant si té experiència com si s'inicia a la cuina.
