per VV.AA. · Ngv · tapa blanda · ISBN 9783625001850
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pizza: Las Mejores Recetas» és el llibre de cuina de VV.AA., publicat per Ngv en tapa tova i en castellà.
Recull amb 30 receptes per preparar pizzes casolanes, des de les clàssiques fins a propostes originals com la pizza dels mandrosos, elaborada amb pa de pita, la pizza turca, la integral, la de paella o la de patata. Inclou instruccions detallades, fotografies i consells pràctics per aconseguir pizzes italianes saboroses i adaptar-les al gust de cadascú.
Publicat el 2012. La contracoberta atribueix la traducció al castellà a Francesc Bover; l'obra s'emmarca en la categoria Llar i Cuina.
Un llibre adequat tant per a qui ja prepara pizzes a casa com per a qui s'inicia a la cuina i vol provar receptes variades.
