per Josep M. Fló · Planeta · tapa dura · ISBN 9788408018957
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Nueva cocina mediterránea» és el llibre de cuina mediterrània de Josep M. Fló, publicat per Planeta en tapa dura (524 pàgines, en castellà).
El llibre aplega 400 receptes amb arrels a la cuina mediterrània, combinant peix, tomàquet, all i espècies en preparacions casolanes, saludables i plenes de sabor. Està pensat per recuperar els sabors clàssics de la dieta mediterrània en el dia a dia.
L'obra es va publicar el 1996 dins la categoria de llar i cuina.
Per a aficionats a la gastronomia mediterrània i cuiners casolans que busquen receptes tradicionals i saludables.
