Nuestro veneno cotidiano

Descripció

En 'Nuestro veneno cotidiano', Marie-Monique Robin nos presenta una investigación exhaustiva sobre la presencia de miles de moléculas químicas en nuestra alimentación desde la Segunda Guerra Mundial. A través de testimonios, informes de investigadores y estudios científicos, la autora revela cómo la cadena alimentaria está contaminada y cómo la ciencia a menudo sirve a los intereses de las multinacionales en lugar de proteger la salud humana. Este libro es una llamada de atención sobre la necesidad de tomar conciencia sobre lo que comemos y cómo afecta nuestra salud.