per Ana María Herrera y Ruiz de la Herrán · Edimat Libros · tapa dura · ISBN 9788497940931
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Manual de cocina (Recetario de la Sección Femenina)» és el receptari de cuina tradicional espanyola d'Ana María Herrera y Ruiz de la Herrán, en tapa dura.
Recopilació de receptes de cuina tradicional espanyola pensades perquè els ingredients siguin barats i assequibles i les preparacions, senzilles però de bon resultat. El receptari manté la seva vigència i es considera un referent de la cuina popular espanyola.
La primera edició d'aquest receptari data de 1950; aquesta edició, publicada per Edimat Libros el 2009, consta de 784 pàgines.
Per a aficionats a la cuina tradicional espanyola que busquen receptes econòmiques i de preparació senzilla.
