per Collectif · libro de bolsillo · ISBN 9782737329951
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les Terrines» és el llibre de cuina de Collectif, publicat per Ouest-France en rústica (126 pàgines, en francès).
Llibre de receptes francès dedicat a les terrines que reuneix un centenar de preparacions. Les fotografies de la coberta mostren terrines tallades a rodanxes sobre una safata, amb nous, branquetes verdes i un got de licor daurat; l'obra presenta diferents maneres d'elaborar i emplatar aquest plat tradicional.
El llibre es va publicar el 23 de gener de 2002 i la seva coberta inclou el subtítol «100 recettes».
Per a aficionats a la gastronomia francesa que vulguin preparar terrines a casa.
