per vvaa · tapa blanda · ISBN 9788479370091
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Legumbres, cremas y sopas» és el llibre de cuina de diversos autors, publicat per Ediciones Rayuela en tapa tova (94 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes que reuneix 200 receptes clàssiques i noves per preparar llegums, cremes i sopes. Proposa plats saludables i reconfortants, fàcils d'elaborar, amb opcions variades per a àpats quotidians i per sorprendre els convidats. Inclou des de preparacions tradicionals fins a idees originals per gaudir d'aquests aliments en diferents versions.
El títol pertany a la col·lecció Cuina Pràctica d'Ediciones Rayuela; la seva edició està datada el 1991.
Recomanat per a cuiners casolans que busquen plats saludables i reconfortants i volen ampliar el seu repertori de llegums, cremes i sopes.
