Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Enviament GRATISEntrega en 24-48 h
Devolució GRATIS30 dies, sense preguntes
Larousse des cuisines régionales
per Alix Baboin-Jaubert, Florence Humbert, Mary Hyman, Philip Hyman, Collectif · Larousse · tapa dura · 519 pàg
4,0
· ISBN 97820356045078 persones veient aixòVist 1 vegades
Detalls del producte
Pàgines: 519 pàg
Autor: Alix Baboin-Jaubert, Florence Humbert, Mary Hyman, Philip Hyman, Collectif
Editorial: Larousse
ISBN: 9782035604507
Format: tapa dura
Idioma: fr
Publicació: 22/9/2005
ISBN: 9782035604507
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Revisat i verificat
Entrega en 24-48 h
Pagament 100% segur
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Sinopsi de Larousse des cuisines régionales
Una enciclopedia gastronómica completa que explora la riqueza culinaria de las regiones de Francia y sus territorios de ultramar. Esta obra presenta una gastronomía viva a través de 40 terruños gourmet, incluyendo platos emblemáticos como la quiche lorraine, la bullabesa y el pâté criollo. El libro incluye más de 500 recetas, desde clásicos tradicionales hasta creaciones elaboradas, junto con información detallada sobre 200 productos regionales esenciales. Además, cuenta con la colaboración de 40 chefs contemporáneos que aportan su visión creativa, mapas detallados de ferias gastronómicas y testimonios de artesanos y productores locales.
Més títols per a qui busca Alix Baboin-Jaubert, Florence Humbert, Mary Hyman, Philip Hyman, Collectif
Recomanat per Julia
-
IVA inclòs