Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLE
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
3,9
Hogar y CocinaISBN | 9788809742826
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 576 pàg
Autor: Pellegrino Artusi
Editorial: Giunti Editore
ISBN: 9788809742826
Format: tapa blanda
Idioma: it
Publicació: 1/7/2009
ISBN: 9788809742826
Sinopsi de La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Considerado el pilar fundamental de la gastronomía italiana moderna, este libro de Pellegrino Artusi reúne 790 recetas recopiladas con pasión a lo largo de años de viajes por Italia. Más que un simple recetario, es una obra literaria que exalta el placer de comer bien a través de una prosa límpida, llena de anécdotas, consejos lingüísticos y disertaciones que invitan a una conversación cordial y amena sobre la cultura culinaria. Publicada originalmente a finales del siglo XIX, esta edición de Giunti Editore mantiene vivo el legado de Artusi, ofreciendo una guía indispensable tanto para cocineros aficionados como para profesionales que buscan comprender las raíces de la cocina regional italiana. Es un texto esencial que combina la precisión científica en la cocina con el arte del buen vivir.
Més títols per a qui busca Pellegrino Artusi
Recomanat per Julia
Última unitat!8 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs