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ISBN: 9782263018480
Descubre los secretos de la cocina alsaciana con este libro de Martine y Dominique Lizambard. Sumérgete en la riqueza de sus platos tradicionales, desde la choucroute hasta el baeckeoffe, y déjate seducir por los sabores auténticos de esta región francesa. Con 127 páginas llenas de recetas e imágenes a color, este libro es una guía imprescindible para los amantes de la gastronomía alsaciana.
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