per Sally Brompton · Littlehampton Book Services Ltd · tapa blanda · ISBN 9780600325451
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«How to Choose French Red Wines» és una guia pràctica de Sally Brompton, publicada per Littlehampton Book Services Ltd en tapa tova (45 pàgines, en anglès).
Guia pràctica en què Sally Brompton explica com seleccionar vins negres francesos segons la seva regió d'origen, la varietat de raïm i la denominació. Recorre les zones vinícoles franceses, descriu les característiques de cada vi i ofereix pautes per maridar-lo amb diferents plats, amb l'objectiu de gaudir al màxim del tast.
Aquesta guia es va publicar el 1985 dins la sèrie «Perfect S.»; el seu títol complet és «How to Choose French Red Wines (Perfect S.)».
Adequada per a aficionats al vi que busquen una introducció clara als negres francesos i a les claus del seu maridatge.
