Helados y sorbetes

Sinopsi de Helados y sorbetes

«Helados y sorbetes» és el receptari de postres freds d'Edimat Libros, publicat en tapa tova (64 pàgines, en castellà).

Receptari dedicat a gelats i sorbets, amb receptes pas a pas i il·lustrades per preparar postres freds a casa. Aprofita ingredients quotidians i reuneix trucs que enriqueixen els àpats, amb explicacions pensades tant per a cuiners amb experiència com per a qui comença.

Pertany a la col·lecció «Cocina paso a paso», una sèrie de 40 títols de receptes nacionals i internacionals publicada per Edimat.

Per a cuiners de qualsevol nivell que vulguin preparar postres freds a casa amb receptes guiades i il·lustrades.