Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados
4,5
per AA DD, Joaquim Barriach Monje · Lectio Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788496754164
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Sinopsi de Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados
«Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados» és el llibre de cuina de diversos autors, publicat per Lectio Edicions en tapa tova (174 pàgines).
Recull 70 receptes creades per més de vint-i-cinc mestres pastissers, gelaters i cuiners de prestigi. Totes comparteixen un ingredient comú: fruits secs de qualitat elaborats per La Morella Nuts, aplicats tant a gelats i postres com a plats de cuina.
Publicat el 2007. L'edició inclou text en castellà i català; l'obra pertany a la categoria de Llar i Cuina.
Pensat per a aficionats a la rebosteria i a la cuina casolana que vulguin donar protagonisme als fruits secs en gelats i postres.
Més títols per a qui ha llegit Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados de AA DD
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
