per Cristina Jolonch Anglada · LA VANGUARDIA · tapa blanda · ISBN 9788496642539
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Guía secreta: ¿dónde comen los grandes cocineros?» és la guia gastronòmica de Cristina Jolonch Anglada (La Vanguardia, 272 pàgines, tapa tova).
L'autora reuneix recomanacions de cuiners reconeguts i proposa un recorregut pels seus restaurants favorits: revela els racons on van a menjar, els llocs que els inspiren i els plats als quals no es poden resistir, en una guia d'adreces i taules per descobrir la cuina des de dins.
La Vanguardia va publicar l'obra l'1 de març de 2008. ISBN-13: 9788496642539; ISBN-10: 8496642534.
Obra d'interès per a aficionats a la gastronomia, lectors de guies de restaurants i qui vulgui descobrir les taules i els plats favorits dels grans cuiners.
