per Varios Autores · tapa blanda · ISBN 8410830587305
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El mundo del arroz» és un llibre de cuina de Varios Autores, publicat per SOS AÑOS en tapa tova (145 pàgines, en castellà).
Recull de receptes centrat en l'arròs que reuneix propostes de diferents cuiners per descobrir les moltes possibilitats d'aquest ingredient a la cuina. Les receptes ofereixen idees que van del més clàssic al més sorprenent i estan pensades per inspirar els amants de la cuina que busquen noves maneres de preparar aquest aliment.
El mundo del arroz correspon a l'edició en castellà de 2003.
Recomanat per a aficionats a la cuina i per a qui vulgui ampliar les seves receptes d'arròs amb noves propostes.
