El libro del vino
4,4
per Leandro Ibar · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431521769
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 9-12 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Leandro Ibar
ISBN: 9788431521769
Editorial: De Vecchi
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1/12/1999
Pàgines: 352 pàg
Categoria: Begudes
Sinopsi de El libro del vino
«El libro del vino» és la guia d'enologia i viticultura de Leandro Ibar, publicada per De Vecchi en tapa tova (352 pàgines, en castellà).
El llibre recorre l'elaboració del vi, des del cultiu de la vinya fins a l'embotellat i l'envelliment, amb pautes per evitar els problemes que poden afectar-lo. També aborda l'art de beure'l: descorxat, copes, temperatura de servei i maridatge amb cada plat. Tanca amb un diccionari del vi i un repàs dels vins espanyols.
El llibre es va publicar el 1999.
És una obra de consulta orientada a aficionats al vi interessats en la seva elaboració i en el maridatge.
Més títols per a qui ha llegit El libro del vino de Leandro Ibar
Recomanat per Julia
