per Varios · NGV · tapa dura · ISBN 9783625005308
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Donuts, cookies y mucho más» és el receptari de rebosteria americana de diversos autors, publicat per NGV en tapa dura (240 pàgines, en castellà).
Receptari de rebosteria americana centrat en dolços com donuts, cookies, cupcakes i brownies, amb explicació de com preparar-los a casa. Inclou varietat de pastes i brioixos, des dels clàssics fins a propostes actuals, amb fotografies en color i passos detallats per a cada recepta.
Publicat el 2015, forma part de la col·lecció Minilibros de cuina; el subtítol a la coberta és 'Serie mini dolços'. És una traducció al castellà d'una obra alemanya.
Per a aficionats a la rebosteria i a la brioixeria casolana que vulguin preparar dolços americans.
