per Valerie Peterson, Janice Fryer · Storey Books · tapa dura · ISBN 9781580176941
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cookie Craft» és el llibre de rebosteria i decoració de galetes de Valerie Peterson i Janice Fryer, publicat per Storey Books en tapa dura (160 pàgines, en anglès).
Manual de rebosteria dedicat a la decoració de galetes casolanes: ensenya a preparar masses i glaçat, i a aplicar tècniques de glaçat, contornejat, empolvorat i pols de lluentor per aconseguir acabats vistosos. Inclou idees per combinar colors, crear galetes de peu i consells per congelar i enviar les creacions.
El títol complet és «Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions». Es tracta d'una primera edició publicada el 2007.
Per a aficionats a la rebosteria i la decoració de galetes que vulguin aconseguir acabats amb aspecte professional.
