per Ana Isabel Gutiérrez Salegui · Foca Ediciones y Distribuciones Generales S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496797703
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«¡¡Consume y calla!!» és l'assaig d'Ana Isabel Gutiérrez Salegui, publicat per Foca Ediciones en tapa tova (392 pàgines, en castellà).
Anàlisi crítica de la publicitat d'aliments i cosmètics: desmunta termes pseudocientífics, mitges veritats i buits legals usats per la indústria per vendre productes que no milloren la salut. Relaciona aquestes pràctiques amb l'augment de l'obesitat, la diabetis, la hipertensió o l'anorèxia i amb el seu cost per al consumidor.
Primera edició, publicada el març de 2014, dins la col·lecció «Investigació».
Pensat per a un públic general interessat en consum, nutrició i publicitat, i per a qui busca informació davant del màrqueting alimentari i cosmètic.
