per VV.AA. · Ulmann · tapa dura · ISBN 9783833163029
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina Mediterránea Grecia» és el receptari de cuina mediterrània de VV.AA., publicat per Ulmann en tapa dura (191 pàgines, en castellà).
Cuina grega tradicional presentada per onze cuiners: xai, verdures madurades al sol, peix i marisc amb oli d'oliva, amb opcions vegetarianes. Cada recepta s'explica pas a pas perquè els aficionats puguin preparar-la a casa i descobrir els sabors de la gastronomia mediterrània.
Volum de la sèrie Cuina Mediterrània, una col·lecció de 8 volums dedicats a França, Itàlia, el Marroc, Espanya, Turquia, Grècia, Tunísia i les illes del Mediterrani.
Per a aficionats a la cuina mediterrània que vulguin preparar receptes gregues tradicionals amb explicacions pas a pas.
