per Deh-Ta Hsiung · Treasure Press · Tapa dura · ISBN 9780907812777
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Chinese cookery» és el recetari de cuina xinesa de Deh-Ta Hsiung, publicat per Treasure Press en tapa dura (80 pàgines, en anglès).
El llibre desvela els misteris de la cuina oriental i aplega moltes receptes suggerents i senzilles de seguir, pensades per a qui vulgui començar a preparar plats xinesos a casa i no sàpiga per on començar.
Publicat el 1984; a la coberta figura el títol «Chinese Cooking».
Per a cuiners casolans sense experiència que vulguin iniciar-se en la cuina xinesa i preparar plats orientals a la seva pròpia cuina.
Descobreix llibres de segona mà de Deh-Ta Hsiung.
