
per AA.VV · Editorial Libsa · tapa blanda · ISBN 9788466204422

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Carnes y asados» és el llibre de cuina d'AA.VV., publicat per Editorial Libsa en tapa tova (36 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes pràctic centrat en el món de la carn i els rostits. Inclou una selecció de receptes i explicacions sobre tècniques per treballar diferents talls, des de preparacions clàssiques fins a opcions més sofisticades, amb indicacions per cuinar a la graella i al forn.
Per a aficionats a la cuina que vulguin millorar les seves tècniques de rostit i graella.