per Antonio Carluccio, Priscilla Carluccio · Raincoast Books · tapa dura · ISBN 9781551921051
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Carluccio's Complete Italian Food» és el llibre de cuina italiana d'Antonio i Priscilla Carluccio, publicat per Raincoast Books en tapa dura (320 pàgines).
Guia de la cuina italiana que tracta els ingredients i productes bàsics d'aquesta tradició culinària i els complementa amb un recetari. Inclou informació pràctica per conèixer i utilitzar cada aliment en la preparació de plats italians.
Publicat el 1997, és la primera edició d'aquesta obra en anglès. El títol complet inclou el subtítol «Ingredients, Products and Recipes».
Pensat per a aficionats a la gastronomia italiana que volen aprendre sobre els seus ingredients i preparar les seves receptes.
Descobreix llibres de segona mà de Antonio Carluccio.
