Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
per Marvin Harris · ed. alianza editorial · tapa blanda · 351 pàg
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En 'Bueno para comer', el autor Marvin Harris nos lleva a un viaje antropológico para explorar las diversas costumbres alimentarias alrededor del mundo. A través de un análisis profundo, Harris revela las razones detrás de las preferencias y aversiones alimentarias de diferentes culturas, demostrando que lo que a primera vista puede parecer irracional, en realidad está moldeado por necesidades prácticas, económicas o políticas. Este libro ofrece una perspectiva fascinante sobre cómo la cultura y la alimentación están intrínsecamente conectadas, invitando a la reflexión sobre nuestros propios hábitos alimenticios y los de los demás.
Marvin Harris fou un antropòleg estatunidenc conegut per ser el creador i figura principal del materialisme cultural, corrent teòrica que tracta d'explicar les diferències i semblances socioculturals donant prioritat a les condicions materials de l'existència humana,.
