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Bueno para comer
per Marvin Harris · ed. alianza editorial · tapa blanda · 351 pàg
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· ISBN 97884206049096 persones veient aixòVist 16 vegades
Detalls del producte
Pàgines: 351 pàg
Autor: Marvin Harris
Editorial: ed. alianza editorial
ISBN: 9788420604909
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 1/1/1997
ISBN: 9788420604909
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Sinopsi de Bueno para comer
En 'Bueno para comer', el autor Marvin Harris nos lleva a un viaje antropológico para explorar las diversas costumbres alimentarias alrededor del mundo. A través de un análisis profundo, Harris revela las razones detrás de las preferencias y aversiones alimentarias de diferentes culturas, demostrando que lo que a primera vista puede parecer irracional, en realidad está moldeado por necesidades prácticas, económicas o políticas. Este libro ofrece una perspectiva fascinante sobre cómo la cultura y la alimentación están intrínsecamente conectadas, invitando a la reflexión sobre nuestros propios hábitos alimenticios y los de los demás.
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