Boeufs, je vous aime... autour du monde
4,4
per Aude Mairey, Olivier Gaudant · Editions Le Sureau · tapa blanda · ISBN 9782911328206
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Aude Mairey, Olivier Gaudant
ISBN: 9782911328206
Editorial: Editions Le Sureau
Idioma: Francès
Format: tapa blanda
Publicació: 30/6/2005
Pàgines: 70 pàg
Dimensions: 22.2 x 14.2 x 0.7 cm
Pes: 41 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Boeufs, je vous aime... autour du monde
«Boeufs, je vous aime... autour du monde» és el llibre de cuina d'Aude Mairey i Olivier Gaudant, publicat per Editions Le Sureau en tapa tova.
Recull de receptes de cuina de vedella amb plats tradicionals dels cinc continents. Juntament amb clàssics com el pot-au-feu, l'steak tartare o la bavette à l'échalote, presenta propostes menys conegudes com el matambre o el bœuf rendang, amb alternatives per substituir ingredients difícils per altres de fàcils de trobar.
Obra en francès de 70 pàgines, publicada el 2005; inclou il·lustracions de Mireille Gayet.
Per a cuiners casolans que vulguin preparar receptes de carn de vedella de diferents cultures sense dependre d'ingredients difícils d'aconseguir.
Més títols per a qui ha llegit Boeufs, je vous aime... autour du monde de Aude Mairey
Recomanat per Julia
L'assassinat del doctor Moraleda. El verí del teatre
Libro de bolsillo
5,79€10,40€
3 ofertes disponibles
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
