per VV. AA. · tapa blanda · ISBN 9788431529604
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Arroz y cereales» és un llibre de cuina de VV. AA., publicat per De Vecchi en tapa tova (96 pàgines, en castellà).
Llibre de cuina centrat en l'arròs i els cereals, amb explicacions pràctiques, trucs i propostes per preparar-los a casa. Inclou fotografies en color dels plats i està pensat per oferir idees senzilles que ampliïn el receptari quotidià.
L'edició de «Arroz y cereales» es va publicar el juliol de 2003 per De Vecchi i forma part de la col·lecció «Cocinar hoy».
Per a cuiners casolans que volen ampliar el seu repertori de plats amb arròs i cereals.
