Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLE
Juli Soler
AutorLlibres · Segona mà1949-2015
Juli Soler Lobo fou l'artífex amb Ferran Adrià del premiat i avui desaparegut restaurant El Bulli.
20
Títols
1
Llibres destacats
5
Curiositats
Llibres de Juli Soler de segona mà
Compra llibres de Juli Soler de segona mà revisats per Hamelyn des d'1 euro. Troba títols disponibles amb descomptes respecte al preu nou i enviament còmode a domicili o punt de recollida. Veure tot el catàleg
Fins a -70%
Curiositats sobre Juli Soler
Naixement
1949
Defunció
2015
Primer llibre
-
Anys escrivint
-
Juli Soler va néixer a Terrassa el 1949 i va dedicar la seva vida a transformar el món de la gastronomia.
Va ser una figura clau en la història d'ElBulli, el restaurant que va revolucionar la cuina moderna.
El seu llegat perdura a través d'una obra prolífica que inclou vint títols dedicats a l'art culinari.
El seu treball destaca per explorar la relació entre la cuina i el vi amb una visió innovadora.
El llibre Elbulli 2005-2011 és la seva obra més emblemàtica, un testimoni visual d'una era daurada a la cuina.