per Carmen Fernández, Equipo Editorial · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466224901
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Yogures, Smoothies & Helados» és el llibre de cuina de Carmen Fernández i Equip Editorial, publicat per Libsa en tapa dura (160 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes il·lustrat dedicat a iogurts, smoothies i gelats, amb propostes refrescants per a berenars i sobretaules. Cada recepta s'explica pas a pas i s'acompanya de fotografies a pàgina completa; també inclou dades nutricionals dels ingredients, idees per presentar-los i consells per reduir-ne l'aportació calòrica.
Pertany a la col·lecció Nova Gastronomia de Libsa i es va publicar per primera vegada el 2012; el text és en castellà.
Per a aficionats a la cuina casolana que vulguin ampliar el seu repertori de postres freds i begudes cremoses amb receptes guiades i consells de presentació.
