
per Andrés Proensa · tapa blanda · ISBN 9788460483274

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Vinos de Madrid» és la guia d'enologia d'Andrés Proensa, publicada pel Consejo Regulador D. O. Vinos de Madrid en tapa tova (157 pàgines, en castellà).
El llibre fa un recorregut per la cultura del vi a la Comunitat de Madrid: la història del seu cultiu, les varietats de raïm habituals, les denominacions d'origen, els cellers representatius i els processos d'elaboració que han marcat la producció regional.
Publicat el 1993 pel Consejo Regulador D. O. Vinos de Madrid, amb il·lustracions en color i text en castellà.
Adreçat a aficionats al vi i a lectors interessats en l'enologia i la cultura madrilenya.