Toute la cuisine que j'aime
4,4
per Marie-Claude Bisson · Tapa dura · ISBN 9782263035593
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 6-7 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Marie-Claude Bisson
ISBN: 9782263035593
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Francès
Format: Tapa dura
Publicació: 2003
Pàgines: 511 pàg
Categoria: Otros
Sinopsi de Toute la cuisine que j'aime
«Toute la cuisine que j'aime» és el llibre de cuina de Marie-Claude Bisson, publicat per Solar en tapa dura (511 pàgines, en francès).
Recull de cuina francesa amb prop de 350 receptes, tradicionals i modernes, classificades per tipus de plat. Cada recepta inclou un suggeriment de vi, un menú, els temps, les racions i les calories. Un capítol inicial té consells de compra i un glossari; un altre explica amb imatges les tècniques bàsiques com ara salses, talls i masses. Dos índexs, alfabètic i per ingredients, indiquen la dificultat.
Es tracta d'una nova edició del receptari, publicada el 2003.
Adequat per a aficionats a la gastronomia francesa que vulguin preparar receptes amb indicacions de temps, racions i maridatge.
Més títols per a qui ha llegit Toute la cuisine que j'aime de Marie-Claude Bisson
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
