per Brian Glover · Lorenz Books · tapa dura · ISBN 9781859674598
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The World Encyclopedia of Beer» és l'enciclopèdia de la cervesa de Brian Glover, publicada per Lorenz Books en tapa dura (256 pàgines, en anglès).
Recorregut per la història de la cervesa, des dels seus orígens a Egipte i Sumèria fins a la indústria global actual, amb ingredients, estils i processos d'elaboració. El llibre visita petites microcerveseries i grans marques, i dedica un ampli apartat a les cerveses de més de seixanta països.
Publicada originalment l'octubre de 1997; reuneix 600 fotografies en color.
Obra pensada per a aficionats a la cervesa, tant curiosos com coneixedors, i per a interessats en la història de les begudes.
