per Wayne Roberts · Tapa blanda · ISBN 9781904456964
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The No-Nonsense Guide to World Food» és la guia de Wayne Roberts publicada per New Internationalist en rústica (192 pàgines, en anglès).
Mostra com la agroindústria i les grans superfícies dominen la producció i distribució d'aliments i dificulten l'accés al menjar real. Analitza la història del sistema alimentari, la seguretat alimentària i l'impacte ambiental, i planteja la sobirania alimentària i la seguretat alimentària comunitària com a vies cap a un sistema més just.
Pertany a la sèrie No-Nonsense Guides. Wayne Roberts és un escriptor i activista nord-americà vinculat a la seguretat alimentària comunitària.
Obra per a lectors que segueixen els debats sobre alimentació, sostenibilitat i justícia social.
