The Fishmonger's Cookbook
4,0
per Mitchell Tonks · Penguin · tapa blanda · ISBN 9780141012896
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Mitchell Tonks
ISBN: 9780141012896
Editorial: Penguin
Idioma: Anglès
Format: tapa blanda
Publicació: 30/8/2006
Pàgines: 224 pàg
Dimensions: 24.7 x 19 x 1.5 cm
Pes: 714 g
Categoria: Otros
Sinopsi de The Fishmonger's Cookbook
«The Fishmonger's Cookbook» és la guia de cuina de peix i marisc de Mitchell Tonks, publicada per Penguin en tapa tova (224 pàgines, en anglès).
Obra pràctica pensada per al dia a dia que explica com triar peix i marisc frescos, què preguntar a la peixateria i com preparar-los amb receptes senzilles. Inclou plats per menjar sol, en família o en ocasions especials, i mostra com combinar pocs ingredients per aconseguir resultats saborosos, amb un enfocament en la diversió i la senzillesa.
La coberta indica que l'obra es va publicar abans com Fresh, i Mitchell Tonks és peixater i xef autodidacta.
Per a aficionats a la cuina que volen guanyar confiança a l'hora de comprar i cuinar peix i marisc amb receptes pràctiques i sense complicacions.
Més títols per a qui ha llegit The Fishmonger's Cookbook de Mitchell Tonks
Recomanat per Julia
