Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT

per Oscar Caballero · S.P.A. · tapa dura · 192 pàg
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Esta obra de Oscar Caballero ofrece una mirada profunda al universo de elBulli, explorando la trayectoria de Juli Soler y Ferran Adrià. A través de sus páginas, el autor contextualiza la revolución culinaria que transformó la gastronomía mundial, analizando la filosofía y la creatividad detrás de sus icónicas texturas y propuestas innovadoras.