
per Peggy Porschen · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788415317685

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Tartas festivas» és el manual de rebosteria i decoració de pastissos de Peggy Porschen, publicat per BLUME (Naturart) en tapa dura (144 pàgines, en castellà).
Recull dissenys festius de rebosteria: alfabets de galetes, cupcakes decorats, canapès de xocolata, caixes de tresors i pastissos de casament, amb motius de flora, fauna i geometria. Inclou introducció sobre equip, receptes i tècniques, i projectes de galetes, cupcakes, minipastissos i pastissos grans, amb fotos pas a pas per a un acabat professional.
El llibre també porta el títol «Peggy Porschen's Pretty Party Cakes». Les fotografies són de Georgia Glynn Smith i inclou plantilles i glossari.
Per a aficionats i professionals de la rebosteria que busquen inspiració i tècniques de decoració de pastissos, galetes i cupcakes.