per Ian Baker, New Holland Ltd · New Holland Publishers · tapa dura · ISBN 9781864365757
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Simply Australia: A Culinary Journey» és el llibre de cuina australiana d'Ian Baker, publicat per New Holland Publishers en tapa dura.
Celebració de la cuina i el paisatge d'Austràlia, amb setanta receptes aportades per restaurants de referència del país. L'obra ofereix una panoràmica de sabors i propostes culinàries australianes; la coberta combina un plat de salmó amb herbes i una vista aèria de platja.
L'edició d'abril de 2000 té 200 pàgines en anglès; dimensions de l'exemplar: 29,85 x 22,86 cm; pes: 1,41 kg.
Per a cuiners i aficionats a la gastronomia interessats en la tradició culinària d'Austràlia i en la inspiració visual dels seus paisatges.
