per Francisco Javier Munilla Ibáñez · Rayuela C.L. M. Libros · tapa blanda · ISBN 9788486711948
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Setas de Sigüenza» és la guia micològica amb receptes de cuina de Francisco Javier Munilla Ibáñez, publicada per Rayuela C.L. M. Libros en tapa tova.
L'obra combina la divulgació micològica amb la cuina: situa els bolets a l'entorn de Sigüenza, ofereix claus per distingir-los i orienta sobre la seva recol·lecció, i afegeix receptes que els converteixen en plats.
Publicat l'1 de novembre de 2008, el llibre té 80 pàgines i està escrit en castellà, amb ISBN-13 9788486711948.
Per a aficionats a la micologia, persones que surten al camp a buscar bolets i cuiners casolans interessats a aprofitar-los.
