Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería
4,0
EducaciónISBN | 9788483645727
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 200 pàg
Autor: Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero
Editorial: IC Editorial
ISBN: 9788483645727
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 9/9/2011
ISBN: 9788483645727
Sinopsi de Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería
Este libro, titulado 'Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0408 - Cocina', es una guía esencial para profesionales y estudiantes del sector de la hostelería. Aborda temas cruciales como la seguridad alimentaria, la higiene en la manipulación de alimentos y las prácticas de protección ambiental en la cocina. Con un enfoque práctico y adaptado al certificado de profesionalidad HOTR0408, este manual proporciona los conocimientos necesarios para garantizar un entorno de trabajo seguro y sostenible en la industria hostelera.
Més títols per a qui busca Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Formació Professional de Grau Mitjà
Més venuts
Última unitat!2 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs