Savoir préparer les volailles

Descripció

Descubre nuevas recetas para preparar deliciosas aves con 'Savoir préparer les volailles' de Patrice Dard. Este libro de cocina, con 91 páginas de recetas e inspiradoras fotografías de Jean-François Amann, te guiará a través de la preparación de platos de carne de aves. Publicado por Créalivres en París, este libro forma parte de la serie 'Idées recettes' y es perfecto para cualquier amante de la cocina que busque ampliar su repertorio culinario.