per Concha López · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430554850
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Repostería de los conventos» és el receptari de rebosteria de Concha López, publicat per Tikal-Susaeta en tapa tova (96 pàgines, en castellà).
Selecció de receptes de dolços conventuals, des de pestiños i torrijas fins a arròs amb llet, natilles, tocino de cielo i huesos de santo. El llibre convida a preparar a casa aquestes postres tradicionals amb explicacions clares i senzilles, pensades per recuperar sabors autèntics.
Primera edició publicada el 2005 dins la col·lecció El Rincón del Paladar, amb il·lustracions de l'Equip Susaeta.
Pensat per a aficionats a la rebosteria tradicional i per a lectors interessats en receptes casolanes de dolços clàssics.
