per Alice Waters · Penguin Books / The Book People · tapa blanda · ISBN 9780241960820
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Descubre las recetas y lecciones de cocina de Alice Waters en 'Recipes and Lessons from a Delicious Cooking Revolution'. Este libro, publicado por Penguin Classics, explora los platos más sencillos de una manera deliciosa, destacando la importancia de los ingredientes frescos y sostenibles. Waters anima a los cocineros a cultivar su propio huerto, ofreciendo una perspectiva única sobre la cocina y la alimentación consciente.
