Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Preelaboracion y Conservacion de Alimentos
4,3
EducaciónISBN | 9788428325769
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 120 pàg
Autor: Pascual Laza Munoz
Editorial: Editorial per confirmar
ISBN: 9788428325769
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 1/9/2001
ISBN: 9788428325769
Sinopsi de Preelaboracion y Conservacion de Alimentos
Este libro trata sobre la preelaboración y conservación de alimentos, ofreciendo información útil para la industria hotelera y de restauración. Explora diversas técnicas y métodos para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos, así como para prolongar su vida útil. Ideal para estudiantes y profesionales del sector.
Més títols per a qui busca Pascual Laza Munoz
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Formació Professional de Grau Mitjà
Més venuts
Última unitat!4 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs