Platos únicos

Descripció

Este libro de cocina presenta una amplia gama de recetas de platos únicos pertenecientes a la cocina mediterránea, exótica y del norte de Europa. Incluye pizzas, tortas saladas, sopas, ensaladas variadas, platos a base de carne y pescado, arroz o polenta, tortillas y cuscús. Cada receta está diseñada para ofrecer una alimentación sana y equilibrada, con sugerencias sobre las bebidas para combinar y pequeños secretos para asegurar el éxito en la cocina. Descubre cómo un solo plato puede contener todo lo necesario para una comida completa y nutritiva.