per VV. AA. · tapa dura · ISBN 9781405425179
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Patatas» és el llibre de cuina de VV. AA., publicat per Parragon en tapa dura (256 pàgines).
Llibre de receptes dedicat a la patata: aplega plats variats, des de preparacions clàssiques fins a propostes més originals, amb explicacions pas a pas per cuinar aquest ingredient versàtil de manera senzilla i saborosa.
Publicat el 2004, pertany a la col·lecció La Mejor Cocina. La traducció a l'espanyol és d'Ana M. Lloret.
Per a aficionats a la cuina que vulguin ampliar el seu repertori amb plats de patates i seguir receptes fàcils, explicades pas a pas.
