per Susana Pérez, Jesús Cerezo · AGUILAR OCIO · tapa dura · ISBN 9788403513068
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pan con webos fritos» és el llibre de cuina de Susana Pérez i Jesús Cerezo, publicat per Aguilar Ocio en tapa dura (136 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes de pa artesanal amb 50 propostes per elaborar a casa, des de pans senzills del dia a dia (barretes, espigues, pa d'espelta integral, pa francès) fins a masses especials com cargols salats, estrelles amb llavors, pans d'hamburguesa i panettone amb pepites de xocolata, sense forn de llenya ni estris professionals.
Publicat el 2013, forma part de la col·lecció Webos Fritos. La coberta indica 2a edició; tapa dura amb sobrecoberta.
Una obra adreçada a qui vulgui començar a fer pa a casa o ampliar el seu repertori de pans artesanals.
