Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Enviament GRATISEntrega en 24-48 h
Devolució GRATIS30 dies, sense preguntes
Ofertas gastronómicas
per Lorena Carabias Muñoz, Elena Díaz Paniagua, Ana María López Alonso · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · 344 pàg
4,1
· ISBN 978849732832610 persones veient aixòVist 12 vegades
Detalls del producte
Pàgines: 344 pàg
Autor: Lorena Carabias Muñoz, Elena Díaz Paniagua, Ana María López Alonso
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788497328326
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 27/6/2011
ISBN: 9788497328326
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Revisat i verificat
Entrega en 24-48 h
Pagament 100% segur
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Sinopsi de Ofertas gastronómicas
Este libro está dirigido a estudiantes de ciclos formativos de grado medio en Cocina y Gastronomía y Servicios de Restauración, así como a profesionales del sector. Ofrece información útil y actualizada sobre el sector de la restauración, nutrición y dietética, y la gestión empresarial de establecimientos de restauración. Abarca una amplia gama de temas y matices relacionados con la actividad de la restauración, proporcionando una visión completa y detallada para la consulta a diferentes niveles.
Més títols per a qui busca Lorena Carabias Muñoz, Elena Díaz Paniagua, Ana María López Alonso
Recomanat per Julia
-
IVA inclòs