per Yago Barja · tapa blanda · ISBN 9788461250042
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Micocina. Delicias del mundo» és el receptari de cuina internacional de Yago Barja, publicat per Hola! en tapa tova (112 pàgines, en castellà).
Receptari de cuina que proposa un recorregut per sabors de diferents cultures, amb plats pensats per cuinar a casa i servir a taula. Les receptes són assequibles per al cuiner domèstic, permeten ampliar el repertori diari i apostar per combinacions exòtiques, com el bol de fideus amb gambes i bròquil que protagonitza la portada.
L'edició és de 2008, publicada per Hola! a Madrid; ISBN-13 9788461250042.
Per a cuiners casolans que volen ampliar el seu repertori amb receptes d'altres cultures.
