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per José M. Mato · Consejo Superior de Investigaciones Científicas · tapa blanda · 101 pàg
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Este libro técnico aborda el mecanismo molecular y las implicaciones clínicas del metabolismo de la metionina. La obra recopila los resúmenes y hallazgos presentados durante la reunión científica celebrada en Sierra Nevada, Granada, en abril de 1992. Escrito por José M. Mato, el texto se centra en la investigación bioquímica y médica de este aminoácido esencial, siendo una referencia especializada para profesionales de la salud y las ciencias biológicas interesados en la patología molecular.